Садовое барбекю — это один из наиболее желанных объектов на любом дачном участке. Всегда так приятно вечером посидеть у огня — и летом, и ранней весной, и поздней осенью, и особенно — в хорошей компании. Для дружеских встреч и праздников с угощением лучшего места, чем уголок с барбекю, не придумаешь. Поэтому, каким бы ни был ваш участок, на нем обязательно найдется место для этого замечательного садового «удовольствия», даже если в вашем распоряжении всего 1 сотка.
Очаг, мангал
Перед тем, как обустроить очаг на даче, надо познакомиться с правовыми нормами, распространяющимися на земли хозназначения и запаса. А если следовать букве закона, то дачные участки как раз к ним и относятся. Костер — это открытый огонь и его можно разводить только в специально обустроенном месте. Таковым и выступает очаг на даче.
Самым главным атрибутом в уголке отдыха является, безусловно — барбекю для дачи. Как приятно в летнюю пору посмаковать мясом и овощами, приготовленными на открытом огне. Чтобы проводить незабываемые вечера с друзьями или устраивать оригинальные завтраки для своих домочадцев — мы предлагаем вам соорудить на придворном участке барбекю из кирпича своими руками!
- Что важно знать о зоне барбекю
- Под термином «барбекю» подразумевается уличная печь, конструкция которой позволяет получать вкусные блюда, используя тепло горящих поленьев или углей.
- Кебаб, шашлык и стейк, приготовленные на открытом огне, обладают неповторимым вкусом и ароматом. Это не просто блюда разных кухонь мира, а основополагающая традиции собираться с друзьями и семьей.
- Кирпичная печь барбекю является прекрасным вариантом летней кухни, на которой приятно проводить время теплыми вечерами. Среди ее достоинств можно назвать:.
Печь-мангал стационарного типа — это прекрасный вариант для приготовления пищи в любое время года. Просто приготовить мясо на углях не трудно и в полевых условиях, а вот кирпичные барбекю предназначены для копчения, варки, жарки и парки внутри печи. Если сравнивать с уже забытыми конструкциями, то печь с мангалом или мангал с печкой и коптильней — это многофункциональная установка. Своими габаритами, удобством и простотой такая же, как русская печь. Но на печи с мангалом нельзя спать, хотя устроиться рядом с очагом всегда приятнее, чем с электрическим обогревателем. Но попытаемся разобраться в некоторых строительных моментах, чтобы каждый читатель имел представление о фронте работ.