Рецепт приготовления латте
Существует достаточно большое количество вариаций кофе латте. Так, можно приготовить ореховый и орехово-ирисный латте, напиток с корицей, шоколадом, мороженым, взбитыми сливками и даже со льдом. Как сделать домашний латте с необычным вкусом? Добавить можно любой сироп или посыпку, главное — исключить цитрусовые, поскольку они способствуют скисанию молока.
Please wait while your request is being verified...
В переводе с итальянского слово «латте» правильным считается делать ударение на первом слоге означает «молоко». В кофейной терминологии под этим словом понимают слоистый коктейль, состоящий из эспрессо, молока и небольшого количества молочной пены. На одну часть эспрессо или любого другого крепкого кофе, но не американо требуется три части вспененного молока. Сначала в бокал заливается вспененное молоко, затем медленно, тонкой струйкой в него вливается эспрессо. Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются — и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль, который иногда также называют латте макиато.
| 8 | Приготовить вкусный кофе латте в домашних условиях не составит особого труда, если знать и соблюдать некоторые правила. И самое главное из них — помнить, что основу напитка составляет молоко! | |
| 144 | Кулинарния » Напитки » Чай и кофе. | |
| 232 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 500 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 394 | Насладитесь сбалансированным Все виды кофе Просмотрите лучшую коллекцию | |
| 477 | Любители кофе! |
Этот завораживающий процесс приготовления латте бариста кажется невозможным в домашних условиях. Попробуем приготовить латте дома. Надо чтобы кофе был крепким и без гущи, дабы не портить напиток и приятное впечатление. Обратите внимание, что кофе мы завариваем без сахара.
.jpg)