![Коптильня горячего копчения своими руками: расскажу о нашем опыте | Наша Дача | Дзен Как сделать коптильню своими руками](http://chertegnik.ru/uploads/posts/2013-01/1358414687_0009-01.jpg)
Как сделать коптильню своими руками Дрова и опилки не понадобятся
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать.
![Как сделать стационарную коптильню? Как сделать щепу для копчения своими руками](http://kopchenie.guru/wp-content/uploads/2024/02/goryachij-i-holodnyj-sposoby-kopcheniya-e1706949381692.jpeg)
![Как работает коптильня Как сделать домашнюю коптильню своими руками](https://i.pinimg.com/474x/50/a6/3c/50a63cb16a7a5b24305eb0cfc8dc6c2e.jpg)
![Чем отличается горячее копчение от холодного Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами](https://i.pinimg.com/564x/6c/eb/cd/6cebcdbd3d2e361a413deb3968bc9169.jpg)
![Подготовка древесины Какая щепа для копчения лучше, и как сделать ее самостоятельно](https://i.ytimg.com/vi/uAJHS9gIHrU/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGYgZihmMA8=&rs=AOn4CLDCKAW41EvuAS63PBKAdzlBhK7trw)
![В чем минусы самодельной коптильни? Деликатесы за копейки: как сделать коптильню из старого холодильника своими руками](http://prokoptim.com.ua/wp-content/uploads/2016/03/Kopchenie.jpg)
![Коптильня из холодильника Коптильня горячего копчения своими руками](https://dimdom.ru/wp-content/uploads/2014/11/koptilnya.jpg)
![Прокладка трубы и установка топки Коптильня холодного копчения: минимум сил и затрат – максимум удовольствия](https://thumb.tildacdn.com/tild3434-3865-4666-b337-343762646330/-/resize/824x/-/format/webp/_.jpg)
![Технология копчения Коптильня своими руками: простой вариант изготовления в домашних условиях](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/dymogenerator1_1579690684.jpg)
![You’re Temporarily Blocked Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками](https://www.komitart.ru/uploads/posts/2012-10/1351612241_koptilnja-gorjachego-kopchenija.jpg)
![Что происходит с продуктами во время копчения 6 простых способов сделать коптильню своими руками](http://royallib.com/zip_emu/br/354/354467/i_007.jpg)
![В чем различия холодного и горячего копчения Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками](http://www.oster-vip.com.ua/wp-content/uploads/2013/07/CorelDRAW-X4-Graphic.png)
![В чем минусы самодельной коптильни? Коптильня горячего копчения своими руками: расскажу о нашем опыте](https://zagotovshik.ru/assets/components/products/koptilnya-polyana-mini/webp/construct/full/2.webp)
![Технология изготовления щепы Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/64/346963609469644.jpeg)
![Наука копчения Скумбрия горячего копчения](http://www.diy.ru/media/st/81/4c/e7/a83916fdba87f021352f27960679ff0756.jpg)
Соорудить из холодильника, трубы, кирпичей и еще нескольких простых составляющих можно коптильню как горячего, так и холодного копчения. В этой статье мы рассмотрим оба варианта. Для создания самодельной коптильни подойдет любой холодильник с металлическим корпусом. Идеальным вариантом будет советский агрегат, где практически нет пластиковых деталей. Первым делом из холодильника вынимаются полки, убирается морозильная камера, демонтируются все пластиковые детали.
![Мы в социальных сетях Коптильня горячего копчения своими руками дома](http://akoptilny.ru/wp-content/uploads/2012/11/IMG_0529-300x248.jpg)
![Тонкости приготовления рыбы Коптильня горячего копчения своими руками – как сделать дома за 5 минут из ведра и шампуров](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/480/4805051694be0b0a9ab463692fc0ec65_cropped_666x912.jpg)
![Ингредиенты Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения](https://i.pinimg.com/474x/9c/fb/39/9cfb39f54cd3e13c1d4b7467db413ed5.jpg)
![Коптильня для работы на улице Коптильня своими руками — вторсырье-м.рф](https://lk.rdshop.ru/upload/post/e0e7f390ee.jpg)
![Самодельная коптильня за 5 минут из ведра и трех шампуров Как сделать коптильню своими руками - Страница 4 - Коптильное оборудование - ЕмКолбаски](https://yaustal.com/uploads/posts/2019-09/1567525594_koptilnja-holodnogo-kopchenija-1.jpg)
![Специфика обработки продуктов дымом Делаем коптильню своими руками | VK](https://static-eu.insales.ru/files/1/7197/5577757/original/duplet-koptilnya-inox-v-razreze.jpg)
![Что такое копчение Коптильня горячего копчения своими руками – как сделать дома за 5 минут из ведра и шампуров](https://blog.kvv213.com/wp-content/uploads/2018/10/IMG_20180822_162116.jpg)
![Правила выбора щепы для копчения Щепа для копчения — как быстро сделать своими руками в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/yfdK8i0ktpE/maxresdefault.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Простейшая коптильня своими руками. Дрова и опилки не понадобятся . Лайфхаки для дачи](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/8b0/8b07fcb74ed7928c4d091678671ad993_cropped_666x421.jpg)
![Самодельная коптильня за 5 минут из ведра и трех шампуров Как сделать коптильню из старого холодильника своими руками и установить ее на дачном участке](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/iCV70pe2HfvxBxCSGkXzWBR9Wm5KBwXo5Ov4g3dImOSIbpMqM0rxA0APNEYZp9yG3NomImTgWvnvLpDsRH0u0ur1ppTgEpprsC2iP9-HswYK9ee7m5TpXDAeCuRhn-oV9UoZHuOo.png)
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Один из вариантов приготовления мяса или рыбы — копчение холодным способом. Такой вариант позволяет не только получить насыщенный и питательный вкус продуктов, но и дает возможность сохранять их длительное время. Процесс холодного копчения доступный для каждого хозяина.
![Коптильня холодного копчения своими руками](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/2/12/346963604960122.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/urZAaquLXyo/maxresdefault.jpg)
![](http://zmeevar.ru/image/data/Stati/Ustruistvo_koptilni/Ustroistvokoptilni1.jpg)
![](https://pech-kamin.ru/data/kak-sdelat-koptilnyu-svoimi-rukami1.jpg)
![](http://zmeevar.ru/image/data/Stati/Koptilnya_svoimi_Rukami/koptsv1.jpg)
![](http://greensector.ru/wp-content/uploads/2015/09/koptilnya_svoimi_rukami_13.jpg)