![Рецепты Используя : Баранина (Мякоть) И Болгарский Перец И Лук Репчатый И Хмели-Сунели Шурпа из баранины (классическая)](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/2e/02ef5fcbae17e57169446d7d6c49ceb5.jpg)
Суп из баранины с яблоками
Об этом мало кто знает — читай обязательно. Да, Вы не ослышались, не фруктовый, а мясной суп, но с фруктами. В Кавказской кухне это блюдо еще называют «летний суп на баранине». Чаще всего летние супы подают в холодном виде, как окрошку, но наш суп подается только в горячем виде. Для его приготовления нам понадобится не простая железная или алюминиевая кастрюля, а особая кухонная посуда и принадлежности — это будет обязательно чугунная емкость казан или утятница.
![Ингредиенты Шурпа из баранины: рецепт классический](https://yep.uz/wp-content/uploads/2022/08/V-kazan-nalita-voda-i-pomeshhen-struchok-ostrogo-perca.jpeg)
![Шурпа из баранины и телятины (рецепт вареной шурпы) РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: СУП ИЗ БАРАНИНЫ С АЙВОЙ И ЯБЛОКАМИ](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/398a8bc2e3f7f879ff0986359513be80_XL.jpg)
![Новые видео-рецепты Шурпа из баранины (суп из баранины) с яблоками](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/d1/dd18fbd6f43f4d6fcf16bcc277d711de.jpg)
![Шаги приготовления Шурпа из баранины в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c8/73/31/2b/nastoyashaya_shurpa-84309.jpg)
![Навигация по записям Твоя кухня: будни, праздники](https://i.ytimg.com/vi/f5DwWFCAEtA/maxresdefault.jpg)
![Группа поиска Шурпа из баранины в казане](https://cdn.tveda.ru/thumbs/e63/e6343e7903fb06a97c5e248fb3f13116/1eab1c8ba7111acaee18431e97ca038a.png)
![Оставить отзыв Шурпа из баранины с домашней лапшой и овощами](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/09/6-8-2.jpg)
![Новинка 11.4.2024 Шурпа от цезарь](https://img.povar.ru/mobile/5d/74/00/b3/shurpa_v_multivarke_s_baraninoi-152766.jpg)
![You’re Temporarily Blocked Баранина с яблоками](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/02/6_1612274063-e1612274138759-1280x640.jpg)
![Как приготовить шурпу из баранины по классическому рецепту Полезная шурпа с яблоками](https://primemeat.ru/about/kak-gotovit-shurpu.jpeg)
![Комментарии:](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/08/photo_2022-08-15_20-25-15-1.jpg)
![Описание приготовления:](https://i.ytimg.com/vi/W8U3DDpexqY/sddefault.jpg?v=63cc50e3)
![Как приготовить шурпу в мультиварке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/09/4-17-3.jpg)
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты мяса баранины гр. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.
![Читайте также Рецепт Шурпа из баранины с домашней лапшой и овощами](https://backend.livinglifestylegroup.ru/upload/2020/08/26/e55473acce4948ad138cb561c3d4650f-jpeg-widen-960.jpeg)
![Ингредиенты для «Суп из баранины с яблоками»: Шурпа из баранины (классическая) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://i.ytimg.com/vi/T-8p3qAyUcE/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта Шурпа из баранины (суп из баранины) с яблоками](https://cdn.tveda.ru/thumbs/532/5329520a9a5714a022747ddc6a682f6a/d4ae5080f715bbc4324c7d8171ef4844.png)
![Шурпа из баранины (суп из баранины) с яблоками Восточный Суп Шурпа из баранины. Лайт версия рецепта от Ирины Рудневской](https://img.povar.ru/mobile/1f/04/96/0d/shurpa_iz_baranini_v_kazane-83625.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Шурпа из баранины и телятины (рецепт вареной шурпы) - Кулинария для мужчин](https://yep.uz/wp-content/uploads/2022/08/Kuski-baraniny-i-kostochka-pomeshheny-v-kazan-dlja-obzharivanija.jpeg)
![Пошаговый рецепт приготовления Шурпа из баранины в мультиварке | Меню недели](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/F50628F9-4A51-48D0-A0E6-8198FA4E0F02-scaled.jpeg)
Отварить до полуготовности баранью грудинку, нарубленную вместе с косточками некрупными кусочками. Через мин процедить бульон, а кусочки баранины и мелко нашинкованный репчатый лук выложить на разогретую с жиром сковороду и жарить посыпать мукой и сильно подрумянить. Залить мясо процеженным бульоном, довести до кипения, после чего добавить нарезанный брусочками картофель и крупные кусочки очищенной от кожицы и сердцевины айвы, заправить суп солью. Не дожидаясь готовности айвы, добавить в суп яблоки, очищенные от кожицы и семян и нарезанные некрупными кусочками, и перец. Довести суп до готовности на слабом огне. Прежде всего нужно заняться приготовлением трепангов, поскольку это отнимает много времени.
![Состав / Ингредиенты:](https://backend.livinglifestylegroup.ru/upload/2020/07/27/462089363167ec73a4e2c1f5492fca34-jpg-widen-960.jpeg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://img.povar.ru/mobile/98/bc/68/dc/baranina_s_yablokami-153716.jpg)
![Комментарии](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/16/sm_15713.jpg)
![Рецепт Кавказского супа из баранины с яблоками](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/14/big_13465.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/b5/fb503840f91638cdf9be0df50f683976_l.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/4x3/shurpa-iz-baranini_44770_photo_41025.jpg)
![](https://yep.uz/wp-content/uploads/2022/08/Kurdjuchnoe-salo-vytaplivaetsja-v-kazane.jpeg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/422/42201f03f6ccb7d0163d1ad75110fb78/4284e3e7627c3161dfcdea647c6a9cad.jpg)